ПЕЧЕНОЧНО-МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ

ПЕЧЕНОЧНО-МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ Ингредиенты: ✔️Печень говяжья - 1 кг ✔️Свинина лопатка - 1 кг ✔️Репчатый лук 3 шт ✔️Батон белый - 3 ломтика ✔️Чеснок - 4 зубчика ✔️Яйцо - 1 крупное ✔️Соль, специи по вкусу Влажными руками формируем и обжариваем котлеты с двух сторон, далее ко всем обжаренным котлетам добавляем немного воды и тушим до готовности, минут 20-25.