COUSCOUS TRADITIONNEL À IFIGHA – « UN PLAT FAMILIAL INCONTOURNABLE » – Septembre 2010.

Le couscous est un plat traditionnel dans la cuisine maghrébine, notamment en Algérie, et est souvent préparé de différentes manières selon les régions. Dans la région d’Ifigha, il est généralement préparé avec de la viande de mouton, des légumes tels que des carottes, des navets, des courgettes et des pois chiches, ainsi que des épices comme le cumin, le paprika, le gingembre et la coriandre. Le couscous est un plat savoureux et nourrissant, souvent partagé en famille ou entre amis lors d’occasions spéciales telles que les mariages ou les fêtes religieuses. YouTube : Nawac7 – Culture : YouTube : Au Cœur De Saint-Jacques : YouTube : Nawac7 – Sport : YouTube : Nawac7 – Un Nomade Sédentarisé :