Курт в домашних условиях. От А до Я с Max Malkiel

Курт или курут - сухой соленый сыр, приготовляемый из катыка (чакки).В персоязычных странах курут называют Кашк, а в арабских странах - джамид. По-армянски курт называют Чортан. Тарзи таҳияи қурут. Ба забони русӣ. Бо Макс Муллоқанд. طرز تهیه قوروت. به زبان روسی. با مکس ملاقند Kashk (qurut) reccipe. With Max Malkiel. In Russian. Непременно заходите в нашу группу в Vkontakte: ​ Max Malkiel Berlin 2016 آشپزی با مکس ملاقند Рецепты от А до Я с Max Malkiel құрт қурут қурт корот qurut kurut, sürk, taş yoğurt, kurutulmuş yoğurt اقط jamid չորթան chortan ааруул aaruul kyrghyz kazakh uzbek tatar tajik uyghur central asian