Вкусный суп со снытью

Как сделать просто вкусный суп со снытью и с домашней лапшой. СПАСИБО ЗА ПОДПИСКУ и репост !!! Как сделать сибирский деликатес из борщевика РОГА МЕДВЕДЯ - Трава сныть или шнитка (лат. Aegopodium) многолетнее растение семейства зонтичные. Суп из сныти рецепт: Сварить мясо, картофель, добавить соль и сныть. Забросить домашнюю лапшу, зелень (зелёный лук, укроп, петрушку и другие травы) и взбитое яйцо. Чтобы яйцо не свернулось сразу, можно добавить чуть-чуть воды. Всё суп со снытью готов. Для домашней лапши или галушек (клёцок) нужны мука, вода и яйцо.Тесто на домашнюю лапшу замешиваем до такой степени, пока тесто перестанет прилипать к рукам. Далее на 5-10 минут накрываем или кладём в целлофановый пакет. Потом раскатываем тонкую лепёшку. Чтобы лапша не слипалась, верх и низ промазываем подсолнечным маслом или пересыпаем мукой. Скручиваем и нарезаем. Домашнюю лапшу кидаем в кипящий бульон и сразу же перемешиваем. Тесто на галушки или клёцки заводим чуть пожиже чем на лапшу
Back to Top