Жду приезда детей - готовлю вкусную булочку #рецепты молочный батон с маком #готовимдома

#РЕЦЕПТ_БАТОН_НАРЕЗНОЙ 1 ) ОПАРА : 20 гр свежих дрожжей или 2 ч. л. сухих дрожжей, развести в 50 мл теплой воды ( комнатной температуры) . 2 ) Добавить 1 ст. л. сахарного песка. Размешать все ингредиенты и добавить 50 грамм муки. 3 ) Опару накрыть полотенцем. Оставить опару на 30 минут в теплом месте. 4 ) В готовую опару добавить 200 мл теплого молока ( комнатной температуры ) , 1 ч. л. соли, 2 ст. л. растительного масла. Тщательно смешать все ингредиенты. 5 ) Добавить 400 грамм просеянной муки и кондитерский мак по вкусу. 6 ) Замесить тесто и оставить на 2 - 3 часа ( 1 раз в час переворачивать тесто ) 7 ) Готовое тесто раскатать скалкой в форме прямоугольника. 8 ) Свернуть тесто в форме рулета с 2 сторон, шов закрепить как у пельменей. Нарезать острым ножом полоски поперек батона. 9 ) Выложить в форму для выпекания. Накрыть пищевой пленкой или полотенцем и оставить еще на 30 минут. 10 ) Разогреть духовку до 200 градусов и выпекать батон 30 минут. 11 ) Готовый батон накрыт