САЛАТ С КАЛЬМАРОМ И АВОКАДО 🥗🥑 | Рецепт праздничного салата из морепродуктов
Друзья, всем привет! С вами Лиза Глинская!
Сегодня вы узнаете, как приготовить вкусный и полезный салат с кальмаром и авокадо. Рецепт салата с кальмарами очень простой, но блюдо точно не оставит никого равнодушным. Такой ароматный салат из морепродуктов подойдет как на каждый день, так и на праздничный стол.
Приятного просмотра!
🔔Подписывайтесь на мой канал
Салат с кальмаром🥗
Ингредиенты:
300 г кальмара (2 тушки)
1 авокадо
10 шт. перепелиных яиц
2 огурца
кинза
Для заправки:
10 г соуса “сладкий Чили“ (1 ст. л.)
20 мл соевого соуса (1,5 ст. л.)
20 мл кунжутного или оливкового масла (1,5 ст. л.)
соль (по вкусу)
Для декора:
кунжут (обжаренный)
Технология приготовления:
✅ Разрежьте тушку кальмара, при необходимости очистите внутри от плёнки и нарежьте на прямоугольники. После, острым ножом сделайте надрезы - 1-2 мм.
✅ Отправьте кальмар в кипящую подсоленную воду и достаньте, как только вода в сотейнике снова закипит. Очень важно не переварить!
✅ Приготовьте заправку. Соедините в миске кунжутное масло. соевый соус, соус “сладкий Чили“ и соль, перемешайте.
✅ Отварите и очистите перепелиные яйца.
✅ Нарежьте огурцы, авокадо и яйца.
✅ Добавьте к заправке кальмар, перемешайте, чтобы все кусочки обволакивались заправкой. Затем, добавьте к кальмару огурцы, авокадо, яйца и кинзу.
✅ Посыпьте салат обжаренным кунжутом.
✅ Готово! Приятного аппетита😉
🔔Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый вторник и четверг:
************************************
Instagram
************************************
FB
************************************
Мои видеоуроки
************************************
Мои книги
************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: gl@
Мои плейлисты:
1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ - КЕКСЫ, ПИРОГИ 🍭🍪🍧
2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ🍦 🍰 🎂
3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы 🍩 🍪
4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ🍭 🍬
5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКАХ🍧 🍨
6. Рецепты ПАСХАЛЬНОЙ и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ 🍞 🥐🥖
7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ 🍰 🎂
#lizaglinskaya #СалатСКальмаром #ДОМАВМЕСТЕ