Курица запеченая в тесте

Ингредиенты: Курица - 1,5 кг Горчица - 50 г Мёд - 3 ст. л. Сметана - 3 ст. л. Лимонный сок - 1 ч. л. Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу Пшеничная мука - 450 г Вода - 200 мл Подсолнечное масло - 3 ст. л. Яйцо - 1 шт. Кунжут - 1 ст. л.