Низкие цены на молоко и русская школа менеджмента

Недавно пошла большая молва по России, что цены на сырое молоко ушли ниже себестоимости. Заговорили о банкротствах и нелёгкой жизни селян и фермеров. Это одна из любимых русских песен. Спеть про тяжёлую жизнь в России. А мы не пойдём на поводу, а разложим всё по полочкам. 1. Цены в сельском хозяйстве каждый год гуляют туда-сюда. Уже веками. Не знать это и удивляться - это даже не безграмотность, а борьба с реальностью. 2. Уже давно понятно, что важна диверсификация, глубокая переработка, вертикальная интеграция. Если же делают только “кругляк“ (сырое молоко), то риски, конечно, велики. Но уже же много лет всем талдычат про переработку и розничные продукты. Страна уже давно не пьёт никакое молоко. Сухой порошок, вода, добавки и др. Молока там очень мало. Да и то и пастеризуют, и ультрапастеризуют. 3. Тем временем крупнейший производитель молока в Европе, “Эконива“, растёт и экспортируют. Все, кто плачут, что банкротятся, могут идти туда работать. Набраться опыта, квалификации, уважения и авторитета в обществе, сбережений, а потом уже заниматься рискованным бизнесом. Учиться у лучших. Энергию соплей направлять на обучение и совершенствование. 4. Потребитель сегодня голосует рублём не за продукт, а за подобие продукта с удобным сервисом доставки и внешнего вида. Все претензии - к нему. При первичном анализе, окажется, что это не “ротшильды“, а родственники, соседи, друзья, коллеги....Вы с ними хотите бороться и заставить их покупать ваше качественное сырое молоко?!:) 5. Хозяин - делает выводы, ищет возможности, благодарит за опыт и ситуацию, советуется, учится, наблюдает. Жертва - стонет, плачет, причитает, осуждает, просит помощи, страдает. 6. Подобные ценовые шоки подсвечивают неэффективность многих производств: нет устойчивой бизнес-модели, нет сообщества покупателей, нет сильной команды, нет аналитики и др. Будьте здоровы и успешного всем хозяйствования. #СельскоеХозяйство #АПК #Агрохолдинг #агроэкспорт #Эконива #животноводство #растениеводство #молоко #цены #СельскийЧас