Куриная печень в сливочном соусе #shorts

То, что куриная печень (как любая другая) – доступный деликатес — это я для себя принял давно. Одни только паштеты чего стоят, особенно приготовленные в духовом шкафу при невысокой температуре 😋 Кстати скоро будет рецепт! А сегодня мы с вами готовим быстрое рагу, которое может стать главным блюдом на вашем столе. Рецепт прост и универсален. Рекомендую здесь не бояться своих фантазий 😏 и прям экспериментировать с добавлением соусов, горчицы и даже сухофруктов. Будет вкусно, обещаю 🙏🏽 По традиции, некоторые #лайфхаки как выбрать и правильно подготовить печень, не только куриную, а вообще любую: 🔸 Никогда не покупайте печень если вы обнаружили на ней пятна - ЛЮБОГО ЦВЕТА❗️ Хорошая, свежая печень ровного коричневого цвета с бордовым оттенком 🔸 Если решились приобрести замороженную печень, то обратите внимание на количество льда в лотке. Его не должно быть! 🔸 Обязательно размораживайте печень только в х