Латка по -онежски

Латка по -онежски по древнему рецепту Ингредиенты Треска соленая- 0,5 кг Молоко - 1 литр Картофель 8 штук Яйца -2 шт Лук - 2 шт Масло растительное для жарки -40 мл Масло сливочное -50 гр Рис -2 горсти Специи лавровый лист и черный перец по вкусу