ОСОБЕННЫЕ булочки из "НИЧЕГО"/на кипятке/с уксусом/Остаются свежими надилго

Друзья, этот рецепт я вывела давно и сразу же у себя в тетрадке записала как “Булочки из НИЧЕГО“. Для заварной части 150 мл кипятка 3 ст. л муки Для основного теста 150-200 мл теплой воды (около 30 градусов) 1 неполной ст. л дрожжей 3-4 ст.л сахара 0,5 ч.л уксуса (6-9 %) заваренная мука 2-3 ст. л. раст. масла (можно при замешивании) 400-450 г муки 0,5 ч. л соли (можно так же ванилин или ванильный сахар (по желанию) ) Перед тем, как отправить в духовку, смазываем водой, можно яйцом. Печем при 190-200 гр. 15 мин. Сразу после духовки смазываем сиропом (любым. Я сделала самый экономный вариант. Развела 1 ч. л. сиропа от варения 50 мл воды, но можно и густым сиропом, можно медем):