Идеальный рецепт заливного пирога. Пирог ем и не могу остановится.

Заливной пирог получился настолько вкусным, что невозможно оторваться. Начинка в пироге с ярко выраженным вкусом, тесто мягкое и нежное, в сочетании - объедение. Начинку для заливного пирога можете приготовить по вашему вкусу, а тесто попробуйте по этому простому рецепту. Форма для запекания 29см.х 19см. Тесто для заливного пирога: яйца - 3 шт. соль - 0,5 ч. ложки сахар - 0.5 ч. ложки по желанию кефир - 250 гр. сода - 1 ч. ложка без верха или разрыхлитель 10-11 гр. майонез или густая сметана - 100 гр. мука - 220 гр. - в яйца добавить соль, сахар взбить венчиком до однородности. - в кефир добавить соду, перемешать, чтобы сода погасилась и пошла реакция. Влить в яичную смесь, добавить майонез, перемешать до однородности. - добавить в два этапа муку, перемешать, чтобы тесто было без комочков. - форму для запекания смазать подсолнечным маслом, половину теста влить в форму, разровнять лопаткой, сверху начинку, залить второй половиной теста. - выпекать в заранее разогретой духовке при 180 градусах 30-35 минут Начинка: рис сырой - 100 гр. лук - 2 шт. масло подсолнечное для обжарки лука - 2 ст. ложки консервы - 1 банка яйца варёные - 3 шт. соль, черный перец по вкусу зелень укропа - по вкусу - сырой рис промыть, отварить до готовности, снова промыть. - консервы слегка разделяю на кусочки, масло не сливаю. - лук нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета. - яйца нарезать кубиками. - все ингредиенты соединить, добавить соль, перец, перемешать, начинка готова #пироги, заливной пирог, рецепт заливного пирога, выпечка, домашняя выпечка, не знала про трюк, тесто для заливного пирога,