Заготовки мясных полуфабрикатов в морозилку/Preparation of semi-finished meat products in thefreezer

Дорогие мои друзья , огромный привет ! У меня заготовка полуфабрикатов .Сегодня у меня курочки общим весом 7 кг 200 гр и свинина 1 кг 500 гр Тайм коды : 1.Куриный рулет - 02:35 2.Куриные шницели - 07:24 3.Куриные рулетики с беконом - 09:59 4.Острые куриные крылышки - 12:38 5.Мясные гнёзда с помидорами и сыром - 13:56 6.Фаршированные шампиньоны - 16:29 7.Ленивые голубцы - 18:57 1.Куриный рулет Кожа ( шкура ) от 4-х куриц Филе окорочков - 8 шт Начинка : 1.Грибы - 400 гр Репчатый лук - 200 гр Растительное масло для обжарки Соль ,специи по вкусу 2.Творожный сыр - 400 гр Зелень - 50 гр Чеснок - 15 гр 2.Куриные шницели Филе куриное - 4 шт Панировочные сухари - 150 гр Мука - 80 гр Яйца - 3 шт Соль , перец по вкусу 3.Куриные рулетики с беконом Филе куриное - 4 шт Бекон - 400 гр Запеченный болгарский перец - 8 шт Соль , перец , специи по вкусу 4.Острые куриные крылышки Куриные