КЛЯР для РЫБЫ. Вкусный и Хрустящий Кляр для Рыбы

Жареная рыба в кляре всегда получается сочной и хрустящей. Кляр помогает сохранить сочность рыбы. Для приготовления рыбы в кляре понадобится любой вид рыбы. Ингредиенты: Филе рыбы ---- 400 гр. Соль/перец ---- по вкусу Масло растительное ---- для жарки КЛЯР: Вода ---- 100 мл. Яйцо ---- 1 шт. Мука пшеничная ---- 60 гр. Крахмал ---- 30 гр. Соль ---- по вкусу Куркума ---- 1/3 ч.л. ПАНИРОВКА : Мука ---- 50 гр. Куркума ---- 1/2 ч.л. #рыба #рыбарецепты #рыбавкляре #кляр #клярдлярыбы #кляррецепт #остраягорчичка БЛЮДА ИЗ РЫБЫ: