Video by Stroynost Eda

❤️ Ленивые бризоли на системный обед Для яичных блинчиков: ▫️Яйцо - 6 шт. ▫️Молоко 2,5% - 70 мл ▫️Соль Для начинки: ▫️Фарш куриный - 400 г ▫️Лук - 1 шт. (70 г) ▫️Чеснок - 1 зубчик ▫️Сыр твердый - 50г ▫️Соль, перец Приготовление: 1️⃣ Яйца соединить с молоком и солью, взбить венчиком. Сковороду хорошо разогреть , налить яичную массу. Жарить на слабом огне с одной стороны.Чтобы блин не прилипал можно чуть под него подлить воды 2️⃣ К фаршу добавить лук и чеснок. Соль и перец по вкусу. Сыр натереть на крупной терке. 3️⃣ На блинчик выкладываем фарш, распределяем по всей поверхности. Посыпаем сыром. Скручиваем блин с начинкой в рулет. Выкладываем в форму для выпечки. Убираем в духовку при 180С на 35 мин.