Sant - les gens pensent manger un produit laitier et en fait ils mangent des bombes de sucre.
DOSSIER SANTE : les produits laitiers
“Il y a un faux ami, il y a quelque chose où les gens pensent manger un produit laitier et en fait ils mangent des bombes de sucre.
C’est tous les yaourts qui sont aux fruits ou aromatisés.
Même s’ils sont bio ?
Même s’ils sont bio. Pourquoi ?
Parce que, en tous les cas, quand ils ne sont pas bio, les sucres qui sont utilisés sont à partir de fructose, ce sont du fructose industriel.
Le fructose industriel, c’est fait à partir de sirop de maïs.
Et pourquoi les industriels l’utilisent ?
Parce que c’est un très fort pouvoir sucrant et c’est très peu cher.
Mais ça, c’est quelque chose que notre digestif, c’est-à-dire nos intestins, ils ne savent pas digérer, ils ne savent pas gérer et il n’y a que le foie qui fait ça.
Et ça, ça vous surcharge un foie très rapidement.
Donc en fait, tout ça, c’est vraiment des faux amis.
C’est-à-dire que si vous voulez manger des produits laitiers de façon raisonnable, vous prenez un yaourt nature, vous pouvez le sucrer vous-même avec un peu de miel ou avec un sucre de canne complet, mais limitez au maximum les yaourts naturels.
Déjà aromatisés aux fruits.“
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