Пицца цезарь с домашним соусом

🔸Для теста: - Молоко теплое -1 стакан - Кипяток - пол стакана - Сахар 2 чайную ложку - Соль пол чайной ложки - Дрожжи 5гр ( пол упаковки у меня ) - Мука 3,5-4 стакана - Масло сливочное комнатной температуры 1 ст.л - Масло растительное 2 ст.л 🔸Для соуса: - Сметана 250 гр - Баварская горчица( она имеет сладковато солений вкус) 2 ч.л. - Пармезан тертый 3 ст.л - Чеснок сушеный 2 с.л - Соль по вкусу - Черный перец пол чайной ложки - Сунели пол чайной ложки 🔸Для начинки: - Айсберг - Куриная грудка ( соль, перец, сушеный чеснок) - Черри - Тертый пармезан - Моцарелла тертая Приятного аппетита!