БУЛОЧКИ С ШОКОЛАДНЫМИ КАПЛЯМИ

БУЛОЧКИ С ШОКОЛАДНЫМИ КАПЛЯМИ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Какие продукты берем для приготовления: (на 10 больших булочек): 250 мл.молока 70 гр.сахара 1-2 яйца(если маленькие) Щепотка соли Ваниль по вкусу Дрожжи-11 гр. 50 гр.растительного масла Мука-500-550 гр. 100 гр.шоколадных капель Готовим очень просто и с удовольствием: В теплое молоко опускаем сахар, яйца, соль, ваниль, дрожжи, масло (у меня оливковое). Все перемешиваем и подсыпая муку, замешиваем мягкое тесто. Количество муки, регулируйте сами. Мука у всех разная, у меня ушло 550 гр. Даем тесту подойти 2 раза! Затем добавляем шоколадные капли. Если у вас их нет, то можно испечь с орехами, цукатами, сухофруктами разными и.т.д. Фантазируйте. Далее, формируем булочки. Я просто отщипывала кусок теста, взвешивала (что бы все было ровненько и красивенько) и сформировала колобок, каждый колобок у меня был 105-115 гр.⠀⠀ Перекладываем в ЛЮБУЮ форму для выпечки. Советую застелить пергаментом. Выпекаем при 160 гр. минут 30-40, в зависимости от вашей духовки. Едим теплым и с холодным молоком