Мастерская вкуса #22: Меренговый рулет

Меренга — сколько сладости в этом слове и угощении! Меренга - это французский десерт из взбитых с сахаром и запечённых яичных белков. Обязательно приготовьте его и насладитесь волшебной текстурой и вкусом! Необходимые ингредиенты Рулет: ⚫️ куриное яйца - 4-5 шт. ⚫️ сахар - 100 гр. ⚫️ сахарная пудра - 100 гр. ⚫️ кукурузный крахмал - 10 гр. Крем: ⚫️ сливки 33 % - 150 гр. ⚫️ сахар - 35 гр. ⚫️ творожный сыр - 200 гр. ⚫️ ягоды, мята, какао на украшение 👨‍🍳 Ведущая: Анастасия Конькова Приятного аппетита! Подписывайтесь на нашу группу ВКонтакте ➡️ Добавляйтесь Рады видеть каждого из Вас в наших социальных сетях