Шоколадно-ванильный бисквитный рулет | Chocolate Vanilla Roll Cake Recipe | LoveCookingRu

Мягкий, ароматный бисквитный рулет с шоколадно-кофейным вкусом. Отличный вариант выпечки к чаю. Это мой второй рецепт рулета, первый можете посмотреть здесь: Пошаговые рецепты с фото смотрите на нашем сайте: Подписывайтесь на наш YouTube-канал: Ингредиенты на бисквитный рулет (размер противня 33х37 см): 15 г какао-порошка 5 г растворимого кофе 30 мл горячей воды 8 яичных желтков щепотка соли ванилин 50 г сахара 95 мл тёплого молока 65 мл тёплого растительного масла 110 г пшеничной муки 25 г кукурузного крахмала 3 г разрыхлителя 8 яичных белков 130 г сахара Какао-порошок, кофе и горячую воду соединяем, перемешиваем. Соединяем яичные желтки, 50 г сахара, соль и ванилин. Хорошо перетираем венчиком. Добавляем тёплые молоко и растительное масло. Перемешиваем. Соединяем муку, крахмал и разрыхлитель. Просеиваем в жидкую сме