Том Ям на максималках

Tom Yum Goong Том Ям на максималках Куриный бульон - основа супа Паста Том Ям - 3 шт Грибы Эринги (Королевский Устричный Гриб) - 250 гр Грибы Шиитаке (Древесный Гриб) - 200 гр Креветки тигровые чищенные сырые - 250 гр Мидии чилийские, без раковины - 200 гр Кальмары (бэби, туба) - 250 гр Лемонграсс (Лимонное сорго) - 6 шт Листья кафир лайма - по вкусу (много не бывает почти) Рыбный соус - 2 ст.л. Имбирь, а лучше Галангал - 200 гр Помидоры черри - 150 гр Лайм - 1 шт Кинза - пучок Рис “Жасмин“ для подачи Н