Хлеб “ Фокачча “ с сыром и чесноком.
Хлеб “ Фокачча “ с сыром и чесноком.
Ингредиенты для теста:
• Мука - 500 г;
• вода - 400 г;
• дрожжи быстрого действия - 4 г (живых 10г)
• сахар - 1 ч.л без горки;
• соль - 1 ч.л с горкой;
• масло растительное - 3 ст.л.
Добавки в хлеб:
• чеснок - по вкусу;
• сыр твердый - 60 г;
• сушеные травы - по вкусу.
Выпекать при t 220°C
20 - 25 минут...