Сырная тарелка // Кулинарный Адвент-календарь от SensEat

В SensEat мы все любим Францию и каждый день обучаемся здесь классическим французским техникам приготовления еды. Поэтому наш Адвент-календарь рецептов открывает Юнна Ярецкая с потрясающей праздничной сырной тарелкой из Франции. Ведь именно эту страну часто называют - «сырной столицей мира». 🧀 Франция может похвастаться огромным наследием сыроделия, которое культивировалось и совершенствовалось на протяжении многих поколений. От холмов Нормандии до альпийских лугов — каждый регион здесь придает свой уникальный терруар сырам. Французская сырная тарелка — это настоящий праздник разнообразия, дань уважения тщательному мастерству и свидетельство глубокой связи между французской культурой и искусством сыроделия. Каждый сыр на тарелке — это целая история, которая разворачивается на самом вкусе, раскрывая особый характер и страсть, лежащие в основе его создания. Мы приготовим с вами сырную доску немного в вольной форме, где помимо французских сыров будем использовать сезонные зимние фрукты, орехи, мед и различные виды мясных деликатесов. Сырная доска — отличный выбор для сервировки на праздничный стол, хотя это универсальный и привлекательный вариантом для многих случаев. 🎁 Хочешь еще больше полезных знаний, подарков, рецептов и советов для создания атмосферы праздника? Будем ждать вас здесь👉