СРЕДА ПИТАНИЯ I Курочка и вино

Посуда высочайшего качества для приготовления вкусной и здоровой пищи: ⠀ Курочка в вине ⠀ 🍷Ингредиенты: ⠀ Куриные бедра 300 гр. Вино красное, сухое 200 мл.л. Петрушка пучок Чабрец 0,5 ч.л. Паприка сладкая красная 0,5 ч. л. Масло кунжутное 40 гр. Листья салата 100 гр. Помидоры черри 100 гр. Сыр моцарелла 100 гр. Соль по вкусу Орешки кедровые 50 гр. ⠀ 🥘Процесс приготовления: ⠀ Куриные бедра поместить в емкость Вакси, добавить кунжутное масло, чебрец, парику, прованские травы, соль и завакуумировать. ⠀ Нарезать помидоры, базилик, петрушку. ⠀ На разогретой сковороде (180 градусов) обжарить бедра и добавить вино. Добавить цедру лимона и, накрыв крышкой, тушить 10 минут(140 градусов). ⠀ На тарелку выложить курицу и полить соусом. ⠀ Добавить зелень мелконарезанную. Рядом выложить листья салата. Добавить дольку лимона, нарезанный свежий огурчик, помидорки черри, сыр моцарелла. Посыпать орешками. ⠀ Наслаждаться приятным ароматом и пряным вкусом в компании единомышленни