Энергетическая плотность пищи #2 как используем это понятие

А знаешь, что нам в основном мешает поддерживать автоматически энергетическую плотность пищи? 📍Все очень просто: инстинкты! Мы эволюционно приспособлены любить то, что “энергетически плотно“ - то есть содержит больше калорий на единицу веса! Просто те, кто умел находить именно такие источники пищи -выжили в природе, а остальные вымерли ❕Главное, что мешает понизить энергетическую плотность - Привычки! Именно привычки и инкстинкты. 😋Мы эволюционно приспособлены любить жирное и сладкое. Потому что в природе жирное и сладкое - это труднодоступные продукты: добыть в природе сложно - а съесть быстро! ☹️Так что придется смириться с тем что нам нравится энергетически плотное и нас тянет к этому. И просто подходить к выбору своей пищи - хотя бы немного рационально. Тогда риски заполучить ожирение - снижаются многократно! Как мы используем принцип энергетической плотности? Это нам дает две важных вещи: 1️⃣ Наедаться 2️⃣ Не перебрать калорий 👉🏻 Главное в насыщении - это объем! А потому чем больше объем нашей пищи - тем выше уровень нашего насыщения. Лучшие продукты для насыщения те, что содержат мало калорий на грамм веса. А это овощи, корнеплоды, фрукты. Если их достаточно содержится в твоем рационе - то объем твоей пищи будет достаточно большим, чтобы достигать насыщения и при этом - не переедать 👉🏻 Чем меньше в твоем рационе (заметь, я не говорю, что их нужно исключить) - энергетически плотных продуктов, то есть обработанных и рафинированных: сладости, обработанные мясные продукты, жирные продукты, особенно с насыщенными животными жирами - тем больше твой объем пищи и тем меньше его энергетическая плотность. ❕Этим секретом можно пользоваться, чтобы достичь насыщения Просто добавляй к каждому приему пищи - или низкокалорийные овощи - грамм 200-300 (а поверь, это не много) - один огурец и один помидор, причем некрупные, или несколько листов пекинской капусты, можно любого другого салатного листа Или низкокалорийные фрукты - тоже грамм 200-300. - одно яблоко, один апельсин, пара слив, груша. Принцип “сборки“ приема пищи исходя из энергетической плотности - прост: 🟢 Половина приема пищи - овощи или (и) фрукты 🟢 Четверть приема пищи - нежирный белок 🟢 Четверть приема пищи - нерафинированные углеводы А вот сверху - можно уже добавить немножко разных вкусняшек. По большому счету - этот принцип, но в чуть более сложном виде - описан в принципах “Гарвардской тарелки“ #худетьлегко #какпохудеть #худетьвкусно
Back to Top