Печенье со сгущенным молоком с выпечкой

Простое, вкусное, хрустящее, на скорую руку. Печенье со сгущенным молоком - это настоящая палочка-выручалочка, когда гости на пороге. Всего лишь из четырех ингредиентов вы получите вкуснейшую выпечку, которая буквально тает во рту. Это печенье прекрасно сочетается с кофе, чаем, молоком и какао. Состав / ингредиенты Сгущенное молоко 250 гр. Пшеничная мука 250 гр. Сливочное масло 70 гр. Разрыхлитель 10 гр. Пошаговое приготовление. Общее время приготовления: 1 ч. Шаг 1:Как испечь печенье со сгущенным молоком? Подготовьте необходимые ингредиенты. Заранее достаньте из холодильника сливочное масло. Если же нет такой возможности, то можно положить масло в микроволновку на 1-2 минуты, выставив режим «Разморозка». Обратите внимание, что масло нельзя сильно перегревать. Оно должно быть лишь слегка размягченным, но не горячим. Просейте муку вместе с разрыхлителем. Просеивание помогает отделить от муки мелкий мусор. Шаг 2:В просеянную муку положите размягченное сливочное масло. Шаг 3:Руками перетрите масло и муку в крошку Шаг 4:Добавьте к получившейся крошке сгущенное молоко. Аккуратно перемешайте все ингредиенты. Замешивайте тесто до тех пор, пока оно не станет однородным, без комочков. Тесто должно получиться мягким и не липким. Шаг 5:Сформируйте из теста шар, переложите его в полиэтиленовый пакет и отправьте в холодильник на полчаса. За это время тесто охладится, станет более эластичным и его будет легче раскатывать. Заранее включите духовку на 180 градусов. Шаг 6:Через 30 минут достаньте тесто из холодильника и разделите его на два части. Так будет удобнее работать с ним. Раскатайте тесто в тонкий пласт. Формочками для печенья вырежьте заготовки. Также можно воспользоваться обычным стаканом. Шаг 7:Противень застелите пергаментной бумагой. Выложите на нее получившиеся заготовки. Выпекайте печенье 10-15 минут при 180 градусах. Печенье быстро выпекается, так что старайтесь не передержать его в духовке. Приятного аппетита!
Back to Top