Клубничный пирог на творожном тесте получается мягким, вкусным и ярким. Основа пирога похожа на воздушный кекс, с ароматом и вкусом пломбира, а клубника идеально дополняет его.
Рецепт клубничной шарлотки
Рецепты с клубникой
Рецепты ягодных пирогов
Вместо квадратной, подойдёт круглая диаметром 24 см.
При отсутствии блендера, творог протереть через сито.
Если творог слишком влажный, то необходимо увеличить количество муки до 200 г
Вместо клубники, можно использовать абрикосы, персики, вишни, сливы.
В 100 г - 236 ккал
Форма 20×20 см
Ингредиенты:
Творог 0-5% - 200 г
Яйца - 2 шт (100-110 г без скорлупы)
Сахар - 120 г
Ванильный сахар - 10 г
Мука - 180 г
Растительное масло - 50 г
Разрыхлитель - 7 г
Соль - 1 г
Клубника - 250 - 300 г
Приготовление
1. У ягод клубники обрезать плодоножку и разрезать вдоль пополам
2. Форму для выпечки выстелить бумагой с антипригарным слоем.
3. Просеянную муку соединить с солью и разрыхлителем.
4. Творог соединить с ванильным сахаром и сахаром, растительным маслом и яйцами, измельчить блендером в максимально однородную массу.
5. Соединить обе смеси. Получится достаточно густое тесто. Выложить его в форму и распределить.
6. Сверху разложить клубнику, срезом вверх, слегка вдавливая в тесто.
7. Выпекать в разогретой до 160°С духовке на среднем уровне без конвекции 40-45 минут.
8. Извлечь из формы и полностью остудить на решетке.
9. Перед подачей, по желанию, посыпать сахарной пудрой.
Обратите внимание!
Время выпекания может отличаться от заявленного в видео, ориентируйтесь на свою духовку, а так же учитывайте материал, из которого изготовлена форма.
Мои страницы в социальных сетях:
Blogger
Instagram
Facebook
Больше тортов
Авторские рецепты Ирины Подолян
Все рецепты канала Приятного аппетита!
#иринаподолян #пирог #пирогклубничный #шарлоткаклубничная #изклубники
1 view
581
136
1 month ago 00:01:01 1
Клубничный пирог
1 month ago 00:02:03 1
Пеку Пока закипает Чайник! Пирог за 30 МИНУТ! Заменит Вам ТОРТ/Без Заморочек БЫСТРО К ЧАЮ
1 month ago 00:03:02 1
Беру 3 СТАКАНА и готовлю ВКУСНЯТИНУ к Чаю! Готовим Дома
1 month ago 00:09:25 1
Летний ягодный пирог с меренгой/Meringue Berry Pie
1 month ago 00:03:58 1
Клубника на зиму: без заморозки, без варки и стерилизации. ЖИВОЕ варенье!
1 month ago 00:04:05 1
🍓Быстрый джем из клубники - вкуснее, чем варенье! Клубничный конфитюр с пектином! Заготовка на зиму
1 month ago 00:03:08 1
Песочный насыпной пирог для диабетиков, с клубникой
1 month ago 00:04:33 1
ЧИЗКЕЙК с клубникой🍓Творожный Торт Без Выпечки! С Клубникой и Желе! Cheesecake with strawberries
1 month ago 00:12:26 1
Нежное пирожное “ЯГОДНЫЙ ЛОМТИК“ 🍓 Лёгкое и ОООЧЕНЬ ВОЗДУШНОЕ! ТОРТ Рецепт | Кулинарим с Таней
1 month ago 00:03:45 1
🍪Мягкое постное печенье из варенья! Печенье на скорую руку без яиц, молока и сливочного масла!
1 month ago 00:09:25 1
🍰Очень вкусный десерт! Бисквитный рулет с фруктовым джемом и кремом из творожного сыра!
1 month ago 00:03:28 1
Нереально вкусный пирог за 5 минут + время на выпечку ✧Вкусный и Быстрый Пирог с ягодами ✧ SUBTITLES
1 month ago 00:01:00 1K
Выпечка на каждый день недели
1 month ago 00:05:23 1
ХОЧЕТСЯ ЕЩЕ И ЕЩЕ КУСОЧЕК!!!! Пирог с Творогом и Клубникой - Это Невероятно Красиво и Вкусно!
1 month ago 00:06:24 1
Обалденный десерт за 10 минут БЕЗ выпечки! Нежный легкий десерт из творога и йогурта!
1 month ago 00:00:46 145
Видео от Выпечка Салаты
1 month ago 00:08:34 1
Макарон с низким содержанием сахара / Low Sugar Macarons 0+
1 month ago 00:05:45 1
СЕКРЕТ ПЫШНЫХ СЫРНИКОВ ❤️ Готовим Дома Сырники
1 month ago 00:11:08 1
ТЁРТЫЙ ПИРОГ❤️ПОЛУЧИТСЯ У ВСЕХ‼️ИДЕАЛЬНОЕ ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО😍
1 month ago 00:06:18 1
ПЕКУ ПИРОГ ПОКА ЗАКИПАЕТ ЧАЙНИК!Пирог за 30 минут!Заменит вам торт/БЕЗ ЗАМОРОЧЕК БЫСТРО!