Пышки по бабушкиному рецепту

Замечательные пышки по рецепту моей бабушки. Попробуйте приготовить! 250 г (1 стакан) сметаны 400 г (2,5 стакана) муки 80 г (0,5 стакана) муки на подпыл 2 мелких или 1 крупное яйцо 1/4 чайной ложки соды 1 чайная ложка разрыхлителя для теста 100 г сахара (или по вкусу) 1/4 чайной ложки соли пакетик ванильного сахара растительное масло для жарки