Яблочный пирог с кремом-суфле, тает во рту! Просто и очень вкусно!

#яблочныйпирог #пирогсяблоками #пирог Потрясающий яблочный пирог, очень вкусный и нежный. Ешь и невозможно остановиться. Идеальная выпечка к чаю. Попробуйте! ИНГРЕДИЕНТЫ ТЕСТО Мука 250 гр Разрыхлитель 1 ч. ложка Сливочное масло 90 гр Соль щепотка Яичные желтки 2 шт Сахар 50 гр, 2 ст. ложки ЯБЛОЧНЫЙ СЛОЙ Яблоки 3 шт (500-600 гр) Сахар 50 гр, 2 ст. ложки Сок и цедра лимона КРЕМ - СУФЛЕ Яичные белки 2 шт Сахар 50 грамм, 2 ст. ложки Ванильный сахар 1 пакетик, 10 гр Сметана 400 гр Кукурузный крахмал 40 гр Выпекать при 170°C 40 - 45 минут ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. В миску просеиваем муку 250 гр., всыпаем разрыхлитель 1 чайную ложку и щепотку соли. Добавляем сливочное масло 90 гр, соединяем. Два яйца делим на белки и желтки. Белки пока отставляем. К желткам добавляем сахар 2 столовые ложки, перемешиваем в однородную массу, вливаем в муку. Все перетираем в крошку. 2. Форма диаметром 20 см, дно застилаем пергаментом.
Back to Top