ПЕЧЕНЬЕ ИЗ НИЧЕГО, без масла и яиц, без соды и дрожжей! | Больше рецептов в группе Десертомания
Хотите научиться готовить так 👆🏻 и даже лучше?
Приглашаем вас на бесплатный вебинар “Теория кондитерского дела“ -
“Платочки“
⠀
Очень удобно утилизировать с его помощью остатки творога и сметаны.
Сильно заморачиваться на количество в граммах тоже нет смысла. У всех разный по влажности творог, густота сметаны и прочее. Ориентируйтесь на тесто - оно должно быть мягким, достаточно эластичным и не липнуть к рукам.
⠀
🔥Творог (можно любой)- 500 г
🔥Сметана - 150-200г
🔥Соль - щепотка
🔥Сахар - 2 ст ложки или по вкусу
🔥Мука - 350-450 г, сколько возьмет - ориентируйтесь на тесто.
Автор: amisha_kitchen
⠀