Скумбрия, запеченная в духовке

Скумбрия, запеченная в духовке Ингредиенты: • Скумбрия – 400 г • Лук репчатый – 100 г • Морковь – 75 г • Масло рафинированное – 20 г • Специи: соль, перец, итальянские травы – по вкусу Приготовление: • Скумбрию очищаем от внутренностей, отрезаем голову и хвост, срезаем плавники и промываем под проточной водой. • Теперь подготовим начинку. • Лук нарезаем полукольцами. • Морковь натираем на крупной терке. • В глубокую емкость наливаем масло и добавляем специи по вкусу. • Хорошо все перемешиваем. • Включае