ПИЦЦА ЖУЛЬЕН
ПИЦЦА «ЖУЛЬЕН»
Какие продукты нужны:
Для теста:
250мл тёплой воды, 1 ч.л. дрожжей, 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. соли, 4 ст.л. оливкового масла, мука 500-600 гр
Для начинки: (мой вариант)
Грибы шампиньоны 5-6 шт, 1/2 луковицы, сливочное масло 30гр, сливки 20-35% 100мл, сыр моцарелла.
Выпекать в хорошо разогретой духовке на максимум, выпекала 12-13 минут при 250°