🍞 Ржаные горбушки на закваске с сухофруктами — видео рецепт

📌 Рецепт с фото — 👩🏻‍🍳 Автор видео рецепта — Простой рецепт горбушек (краюшек) из ржаной муки с черносливом и курагой. Для приготовления такого хлебушка необходимо сделать домашнюю ржаную закваску, см рецепт по ссылке: ⚡️ 208 кКал / 100 г 🕒 16 часов 📔 Ингредиенты: Опара: Ржаная материнская закваска - 20 г Вода - 125 г Мука ржаная обдирная - 125 г Тесто: Вся опара Мука ржаная обдирная - 375 г Вода - 300 г Соль - 10 г Курага - 50 г Чернослив - 50 г Рецепт ржаной закваски, которую мы использовали в этом рецепте: ________________________________________________________________ Подпишитесь на нас в социальных сетях, не пропустите новые интересные рецепты: Pinterest — Инстагра