Рыба и мясо

КУРОЧКА В ТОМАТНОМ СОУСЕ 🤌 Ингредиенты: куриные ножки - 1,5 кг( можно любую другую часть ) Лук 🧅 -6 шт ( вообщем его не надо жалеть , с ним правда вкуснее ) Чеснок- 5 зубчиков Помидоры -3 шт ( крупные ) Томатная паста - 2ст.л Ол.масло - по вкусу Соль/перец/хмели-сунели Лавровый лист - 3 шт Зелень ( много зелени ) Курицу без масла обжарить на сковороде ( запечатать ) Отдельно на оливковом масле обжарить лук, затем томаты , добавить томатную пасту , посолить и поперчить. Протушить 20 мин . Можно добавлять по мере готовности воды . Выложить в готовый соус курицу , накрыть крышкой и готовить 1,5 часа . Так, что бы мясо было нежным 👌
Back to Top