🍏 Когда у тебя хранилище вмещает яблок на р - казалось бы, ты можешь позволить себе всё что угодно 😎 Но если учест

🍏 Когда у тебя хранилище вмещает яблок на р - казалось бы, ты можешь позволить себе всё что угодно 😎 Но если учесть что такой проект стоит более 10 млрд рублей, первые саженцы принесут плоды через 5 лет, а погодные условия могут за пару часов уничтожить твой урожай - этот бизнес уже не кажется таким привлекательным 😬 Директор Сад-гиганта, Замир Балкизов @ zamirbalkiz рассказал о трудностях, с которыми приходится сталкиваться. Например, в этом году, прямо перед сбором, урожай побил сильный град. После такого яблоки 🍎 запускают режим “самоликвидации“ и портятся за короткий срок. В итоге бОльшую часть яблок пришлось продавать ниже себестоимости, а прямой ущерб составил более 1,4 млрд рублей! Государство неохотно покрывает даже часть этих затрат 💰 Интересно, что стоимость тары 📦 для хранения практически равна стоимости оборудования! (холодильного и РГС) Это порядка 900 млн рублей 😱 . . . . . . . . . . #ргс #ulo #ultralowoxygen #регулируемаягазоваясреда #динамическаягазоваясреда #хранениеяблок #хране