А Вы пробовали такое из МАТНАКАША? Вкуснятина для тех кому некогда.
А Вы пробовали такое из МАТНАКАША? Вкуснятина для тех кому некогда.
Мы все уже привыкли к рецептам из лаваша.
Сегодня я предлагаю вам обратить внимание на другой армянский хлеб - матнакаш.
Он не такой пухлый, как батон и не такой тонкий, как лаваш, но при этом плоский.
И это идеальная основа для пиццы.
Их из матнакаша у вас получится две. Начинки для пиццы могут быть самые разнообразные, на ваш вкус. Я вам расскажу про свой вариант.
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
матнакаш - 1 шт
сметана - 4 ст.л
кетчуп - 3 - 4 ст.л
колбаса копченая - 250 - 300 гр
перец болгарский сладкий - 1/3 или 1/2 шт
лук репчатый красный - 1 шт
помидоры - 4 шт среднего размера
сыр (у меня моцарелла для пиццы) - 250 гр
зелень, сушеный базилик - по желанию и по вкусу
пергаментная бумага - 1 лист
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Острым ножом разрежьте матнакаш пополам вдоль.
2. Застилаем противень пергаментной бумагой.
3. Выкладываем обе половинки матнакаша на противень, они помещаются точь-в-точь.
4. На каждую половинку выкладываю по 2 ст. ложки сметаны.
5. Ложкой распределяем сметану по всей поверхности.
6. Сверху добавляем кетчуп по вкусу.
7. И тоже с помощью ложки или кисточки распределяем по всей поверхности.
8. Дальше пойдет разделение на детскую и взрослую пиццы.
В ту, что будет для взрослых я добавила лук и болгарский перец (дети это не очень любят).
9. Теперь слой из копченой колбасы на обе пиццы.
10. Также на обе пиццы идет слой из порезанных кружочками помидор.
11. Добавим немного рубленой зелени (у меня петрушка и укроп) тоже на обе пиццы.
12. На пиццу для взрослых добавлю еще немного сушеного базилика, мы его очень любим и он просто суперски сочетается с помидорами. Если не любите, можно и не добавлять)))
13. Теперь обе пиццы засыпаем тертым сыром.
14. Отправляем всё в разогретую до 180 - 200 градусов духовку минут на 10. Это уже смотрите по своей духовке. Просто надо расплавить и подрумянить сыр.
Готовому блюду даем немного остыть и режем на порционные кусочки. Очень просто и быстро, для тех у кого совсем нет времени, а вкусненького хочется.
Приятного вам аппетита!
Готовьте с Душой и у вас всё получится!
Если Вам, уважаемые подписчики и зрители, понравился рецепт и Вы из него что - то почерпнули полезного для себя, пожалуйста, поставьте“Лайк“ и напишите “Комментарий“, что Вы думаете по данному рецепту.
Это очень поможет развитию канала.
1 view
5573
1983
12 months ago 00:06:21 1
Венский яблочный штрудель | Правильное тонкое тесто на штрудель с яблоками и корицей
12 months ago 00:23:58 1
РАССКАЗ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ на английском языке. Улучшите навык понимания английского на слух с нуля
12 months ago 00:08:12 1
ХЛЕБ КАК в ПЕКАРНЕ! Самый ИДЕАЛЬНЫЙ Рецепт / Без Запаха Дрожжей // Хрустящий и Невесомый / Лайла
12 months ago 00:07:35 1
Celebrities on Being Rich But Depressed
12 months ago 02:45:47 1
Аннулирование аусвайса. Почему народ не хочет просыпаться, и вернуться в свою страну, в новый СССР ?
12 months ago 00:46:25 1
BCEBbIШHЯЯ ДРУЖБА с ПYDIHГОМ / #коллаборанты
12 months ago 00:02:51 1
АйЦой - Вечно молодой (нейрокавер)
12 months ago 00:15:35 1
Вексельберг, Путин и доение России
12 months ago 00:17:15 1
Лучшие Аддоны Blender
12 months ago 00:30:10 1
НАЧНИ ПОНИМАТЬ английский на слух. Слушаем ПРОСТОЙ РАССКАЗ на английском языке для начинающих
12 months ago 00:06:40 1
Завтрак диабетика. Яблочный пирог с творогом (крамбл)
12 months ago 00:04:59 1
КАК ЗАВЯЗАТЬ ПЛАТОК НА ШЕЕ СТИЛЬНО, КРАСИВО И ЛЕГКО / NATALY4YOU
12 months ago 00:11:36 1
Воздвижение креста Господня. Нет больше той любви, как если кто положит душу свою за друзей своих.
12 months ago 00:09:37 1
27 сентября - ВОЗДВИЖЕНИЕ Честного и Животворящего КРЕСТА Господня. Смысл и происхождение праздника.
12 months ago 01:47:29 1
Диабет 2 типа можно вылечить без лекарств Интервью с автором метода
12 months ago 00:25:24 1
Самозанятый я!
12 months ago 01:08:54 1
Эпидемии и пандемии в Звездных Войнах. Часть 1
12 months ago 00:49:19 1
Путин, Дерипаска и уничтожение Байкала! Людей начали выселять!
12 months ago 00:52:48 1
Проблемы СЕРДЦА и СОСУДОВ | Огулов А.Т. | Ответы на вопросы