«Куриный суп с домашней лапшой»

«Куриный суп с домашней лапшой» . Нам понадобится: Я готовила в 3-х литровой кастрюле. Куриное филе(я закинула ещё несколько кусочков жирного куриного мяса, чтоб бульон был красивый) - 400 гр Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Помидор - 1-2 шт Для теста: мука 170 гр, 2 яйца (на этот суп я использовала только половину лапши, остальное высушила, положила в пакет и убрала в холодильник для следующего раза) ⠀ В кипящую воду опускаем мясо. Добавляем немного соли по вкусу. Снимаем пену. Варим 15 мин. Параллельно жарим лук, морковь и помидор кубиком (без кожуры) Яйца вбиваем вилкой, добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто раскатываем в очень тонкий пласт и делим на несколько частей. Каждую часть сушим на разогретой, сухой сковороде, по 2-3 сек с каждой стороны. Режем лапшу. Можно сначала сделать лапшу и только потом поставить мясо варить, смотрите как вам удобней. После 15-ти минутной варки мяса, добавляем картошку, Варим ещё 15 мин. Добавляем зажарку, лапшу, соль, перец, лавровый лист и варим 5 мин зелень