Творожно-сырная лепешка

🫓 Творожно-сырная лепешка Ингредиенты: яйца-2шт.⠀ кефир теплый 2.5%-160гр.⠀ творог 5%-200гр.(у меня зернистый)⠀ сыр-130гр.⠀ мука пшеничная-100гр.(можно взять любую)⠀ соль щепотка⠀ разрыхлитель-1/2ч.л.⠀ сухой чеснок по желанию 🔥Приготовления: Яйца взбить вилкой с теплым кефиром.⠀ Добавить разрыхлитель, соль, творог и натертый на терке сыр.⠀ Хорошо перемешать.⠀ Добавить муку, можно добавить зелень или любимые специи, я добавила сухой чеснок.⠀ Переложить тесто на хорого разогретую сковороду, если боитесь, что прилипнет, можно смазать маслом. Разровнять.⠀ Накрыть крышкой и готовить примерно минут 10-15 до готовности.⠀ Аккуратно с помощью тарелки перевернуть лепёшку и готовить со второй стороны ещё минут 10 без крышки до готовности.⠀ Приятного аппетита! #завтрак