То ли торт, то ли пирог! Божественная выпечка с яблоками!
Очень вкусная выпечка с яблоками. Рассыпчатое песочное тесто с ароматным яблочным кремом. До сих пор не могу определиться торт это, или пирог, но то, что получается очень вкусно - вне всяких сомнений! Я меняла рецепт 3 раза, пока не получила этот идеальный, по-моему мнению, вариант. Он буквально тает во рту, очень нежный!
********************************************************************
🌸 Instagram:
Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
👍 Помощь на развитие канала
********************************************************************
Чтобы приготовить яблочный торт:
Тесто:
• Яйцо - 2 шт.
• Сметана - 2 ст.л.
• Сливочное масло 82,5% размягченное - 150 гр
• Мука - 350 гр немного для подпыла и раскатки коржей
• Ванильный сахар - 10 гр
• Сахар - 70 гр
• Соль - 1 щепотка
• Разрыхлитель - 10 гр
Начинка:
• Яблоки - 1,2 кг (очищенные от кожицы и семян)
• Сахар - 2 ст.л. (добавляйте по вкусу в зависимости от того, насколько яблоки кислые)
• Сливочное масло - 50 гр
• Корица - 1/3 ч.л. (по желанию)
1. Яблоки очистить от кожицы и семян, натереть на крупной терке, добавить сахар, корицу и сливочное масло. Не переживайте, если яблоки темнеют, нам это, наоборот, на руку. Яблочное пюре получится красивого карамельного цвета. Варить на умеренном огне 20-30 минут до мягкости.
2. Для теста взбить яйца с сахаром, щепоткой соли и ванильным сахаром, добавить сметану и мягкое сливочное масло. Муку смешать с разрыхлителем. Частями добавлять муку, замешивая мягкое тесто.
3. Тесто разделить на 2 равные части. Каждую раскатать на пергаменте или силиконовом коврике, подсыпая муку при необходимости. Прямоугольник должен получиться размером приблизительно 25 см на 38-39 см. Выпекать 10-12 минут до румяности в заранее прогретой до 200 градусов духовке. Я выпекаю одновременно: один - на противне, второй - на решетке.
4. Готовые коржи разрезать пополам и подрезать края очень аккуратно зубчатым ножом. Коржи крошатся, поэтому делайте все нежно и с любовью.
5. Смазать остывшие коржи слегка теплой или уже полностью остывшей яблочной пастой. Из обрезков сделать крошку и посыпать пирог сверху. Оставить пропитываться минимум на 2 часа, а лучше на ночь. Подавать с молоком или чаем. Очень вкусно и ароматно.
#торт #пирог #яблочныйпирог #пирогсяблоками #рецепт #торты
**********Плейлисты**************
▶️Закуски к фильму:
▶️ Бургеры, пицца:
▶️ Лепешки, лаваш:
▶️ Вторые блюда:
▶️ Блюда из курицы:
▶️ Печенье:
▶️ Блюда из рыбы:
▶️ Первые блюда:
▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): ?
list=PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7
▶️ Соусы и маринады:
▶️ Рецепты домашнего майонеза:
▶️ Напитки:
▶️ Сладкая выпечка:
▶️ Куличи, пасхальная выпечка
▶️ Праздничные блюда:
▶️ Торты, десерты:
▶️ Салаты, закуски:
1 view
535
201
7 months ago 01:00:30 1
Мы ЕЛЕ ВЫЖИЛИ В ПУСТЫНЕ на Burning Man… Главное событие США!
7 months ago 00:10:10 1
ХАБИБ vs БРЮС ЛИ (битва сильнейших)
7 months ago 00:03:55 1
ПРЕПЯТСТВИЯ НА ПУТИ
7 months ago 00:00:44 1
❗️Обычные донбасские парни.
Кто-то до войны был строителем, кто-то шахтером. Однако всех их объединяет одна цель – Победа.
За
7 months ago 00:32:41 1
“КРИК&РЫК“ #2: Алексей Семенов [PERIMETER]
7 months ago 00:26:06 1
Что такое регрессия в прошлые жизни или как работает регрессивный гипноз | ЧЕСТНО ГОВОРЯ
7 months ago 00:19:44 1
Пусть все горит: противостояние застройщиков и эко-активистов в одном питерском ЖК
7 months ago 00:03:37 1
OTTA-orchestra “Evening with Mauriat “(Kebab Remix)
7 months ago 00:11:12 1
ИСТОРИЯ О КОТОРОЙ НЕ РАССКАЖУТ ОФИЦИАЛЫ ! РУСЬ И ИНДИЯ - НАЙДИТЕ 10 ОТЛИЧИЙ
7 months ago 00:04:42 1
ТОВАРИЩИ...А ВЫ НЕ ОХ.. ЛИ?..НА УКРАИНЕ ДОСКАКАЛИСЬ И ВЫ ДОПРЫГАЕТЕСЬ!!
7 months ago 00:14:08 1
Giolì & Assia - #AcousticSession of Moon Faces EP @Lago Maulazzo [Handpan and Piano]
7 months ago 00:49:28 1
Биполярное расстройство - модный диагноз? Психиатр Юрий Сиволап. Ученые против мифов 17-10
7 months ago 01:07:10 1
ЛУНА: о новом замужестве, отношениях с Бардашем и музыкальной революции
7 months ago 00:00:39 1
Отказ мужчины
7 months ago 00:18:07 1
⚡️РАСПРАВА БИЗНЕСА НАД ОЗЕРОМ БАЙКАЛ // Сергей Левченко
7 months ago 00:04:29 1
Dенис Клявер — Когда ты станешь большим (Премьера клипа, 2018)
7 months ago 00:20:54 1
Откровение Разведёнки (РСП) - Жёсткая ПРАВДА ПРО ЖЕНЩИН
7 months ago 00:02:33 1
Что ждет это легендарное судно в Крыму?
7 months ago 00:01:38 1
Зачем якутские власти поддерживают фильмы, разжигающие ненависть к русским «Нас стали бояться», — р
7 months ago 00:07:43 1
Категория BE. Нужна ли ? Если да - то когда?
7 months ago 00:15:16 1
Кто убил 700 000 000 РУССКИХ? Геноцид, о котором все молчат.
7 months ago 01:33:29 1
Евгений Жаринов : воспитание искусством (Kuji Podcast 96)
7 months ago 00:04:03 1
Metallica «Группа Крови» Металлика КИНО (“Groupah krovee“ Viktor Tsoi) Moscow Luzhniki