Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ | Потрясающий вкус | Лучший рецепт

Обязательно сохраните рецепт и хоть раз приготовьте, вам понравится) Ингредиенты, форма 20см: Бисквиты 3шт -Ряженка/кефир/йогурт 2,5-3% - 240мл -Яйца С1 - 3шт -Масло сливочное - 130г -Пудра - 250г -Мука - 265г -Какао порошок - 10г -Сода - 1,5ч.л -Разрыхлитель - 1ч.л -Щепотка соли -Гелевый красный краситель - 1ст.л Крем чиз -Творожный сыр - 1кг -Масло 82,5% - 200г -Пудра - 175г Пропитка -Вода - 12ст.л -Сахар - 6ст.л -Сок лимона - 1,5ст.л Приготовление: Бисквиты -Смешать до однородности ряженку и краситель. -В миску просеять муку и какао, добавить разрыхлитель, соду, хорошо перемешать. -Сливочное масло взбить до пышности пару минут, понемногу добавлять пудру, взбивать ещё 5мин. По одному добавить яйца, после каждого хорошо взбить. В конце всыпать ваниль и соль, взбить. -Добавить часть сухих ингредиентов к маслу и взбить, затем часть ряженки и взбить. Продолжить добавлять частями и взбивать на минимальной скорости до однородности. Получится пышное жидкое тесто. -Делим тесто на три части (у меня по 350г) Выклады