Гнезда с курицей и грибами

Мой совет: покупайте гнезда из лапши ! -лапша в форме гнезда -куриное филе -шампиньоны -лук -сыр(полутвёрдый) -томатная паста -зелень -соль -вода ?Для начала готовим начинку: нарежьте куриное филе мелким кубиком. Грибы нарежьте и пожарьте вместе с луком. Смешайте натёртый сыр, мясо и грибы, добавьте соль и перемешайте. ?Собираем гнезда: наполните гнезда фаршем, уложите в жаровню. ?В томатную пасту влейте постепенно воду и перемешайте. Залейте гнезда томатной водой. ?Гнезда нужно залить водой с томатом так, чтобы она их покрыла на 3/4 и накройте крышкой. Варите около 25 минут. В конце отключите гнезда и посыпьте сыром и зеленью.
Back to Top