Лисички в сметане

1. Картофелины должны быть примерно одного размера, чтобы сварились одинаково. 2. Солите картофель сразу как поставите на огонь. 3. Если вы добавляете в картофель молоко, то оно должно быть обязательно тёплым ( холодное молоко, придаёт пюре серый оттенок) ⠀ У вас есть секреты приготовления картофельного пюре? ⠀ Вернемся к лисичкам😊 Вареных лисичек у меня получилось 200 гр, поэтому для приготовления нам понадобиться: ⠀ ✅лисички - 200 гр ✅лук - 1 луковица ✅сметана - 3-5 ст/л ✅мука рисовая - 0,5-1 ст/л ✅грибной бульон - (там где варились на грибы - пол стакана) ✅ соль/перец ⠀ Приятного вам аппетита😍