Какие продукты нужны:
1 филе
2 булочки (у меня кукурузные)
айсберг (у меня смесь из айсберга, моркови и капусты)
панировочные сухари
1 яйцо
соль, перец, паприка, хлопья чили
Для соуса:
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. жирных сливок
зелёный лук, петрушка
соль, перец
Готовим очень просто и с удовольствием:
1. Филе промыть, просушить и разрезать поперёк, как на видео, отбить стейки при помощи специального молотка или скалки.
2. Для соуса смешиваем майонез и сливки в пропорции 1:1, добавляем соль, перец, зелень и перемешиваем.
3. Яйцо взбиваем, добавляем соль. Можно купить готовые панировочные сухари, но я их сделала сама из сушеного хлеба, просто измельчив его в блендере. К сухарям добавляем все специи.
4. Далее обмакиваем каждый стейк сначала в яйце, затем в панировочных сухарях.
5. Обжариваем филе на растительном масле на среднем огне, нужно следить, чтобы панировка не подгорела, иначе будет горчить.
6. На той же сковороде поджариваем булочки, так будет ароматнее. Начинаем собирать бургер. Булочка, соус, хрустящий салат, филе, соус, булочка.
1 view
21
9
3 weeks ago 00:00:24 55
Чубатый словил порцию зрады в западном макдаке
3 weeks ago 00:00:24 14
⚡️В Европейском МАКе хохол не нашел свинячей мовы,только русский язык,а также бургер «СВО».
3 weeks ago 00:10:02 1
Comedy Club: Внутренний дебил | Павел Воля @TNT_television
3 weeks ago 00:04:20 1
Мука + КИПЯТОК! Тонкий лаваш на сковороде! Армянский лаваш в домашних условиях
3 weeks ago 00:04:50 1
3 секрета ПЫШНЫХ оладьев - Оладушки как ПУХ получаются ВСЕГДА - Пышные оладьи на кефире
3 weeks ago 00:03:27 1
Чем проще тем вкуснее! Вкусный рулет с фаршем из лаваша! Простой рецепт
3 weeks ago 00:00:10 77
Бургер 🍔 и хлеб с яйцом ❗️
3 weeks ago 00:06:24 1
Идеальная Шарлотка с яблоками 🍏🍎 Яблочный пирог тает во рту! Очень простой и вкусный рецепт
3 weeks ago 00:00:07 1
🦄✨ Приглашаем вас в магический мир сияния и радости на нашей Единорожке вечеринке в ДРЦ “Мальвина“!