4 блюда из куринои печени, которые захочется приготовить еще не раз. Рецепты от Всегда Вкусно!

Как правильно приготовить куриную печень, чтобы получилось очень вкусно? Какие блюда из куриной печени получаются особенными? Сколько времени необходимо для приготовления? Все ответы в наших рецептах. 00:00 - Intro 00:09 - Куриная печень по-болгарски 01:31 - Грузинский салат с куриной печенью 04:09 - Паштет из куриной печени 06:04 - Куриная печень в сметане 🥘 КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ ПО-БОЛГАРСКИ ⏱ 25 минут Аппетитное блюдо из куриной печени, приготовленной на сковороде. Вкусные нежные кусочки куриной печени, тающие во рту со свежими овощами, картофелем или рисом. Идеальное блюдо к обеду или ужину, для приготовления которого понадобится 20-25 минут. 📙 Подробный рецепт: ✅ Ингредиенты на 3-4 порции: * Печень куриная - 600 г * Лук репчатый - 200 г * Масло растительное - 2 ст.л. * Вино белое сухое - 100 мл * Чеснок - 3 зубчика * Перец черный молотый - 1/2 ч.л. * Перец красный молотый - 1/2 ч.л. * Лавровый лист - 2 шт * Масло сливочное - 40 г * Петрушка - 10 г * Соль - по вкусу 🥗 ГРУЗИНСКИЙ САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ ⏱ 25 минут Грузинский салат с нежной куриной печенью, сочными помидорами, со свежей зеленью кинзы и молотыми грецкими орехами. Попробовав один раз, хочется приготовить снова. 📙 Подробный рецепт - ✅ Ингредиенты на 3-4 порции: * Куриная печень - 500 г * Помидоры - 350 г * Лук красный - 60 г * Чеснок - 2 зубчика * Мука пшеничная - 2 ст.л. * Растительное масло - 2 ст.л. * Соль - 1 ч.л. * Перец черный молотый - ½ ч.л. * Кинза - 30 г * Перец чили свежий - ½ шт * Гранат - ¼ шт * Грецкие орехи - 50 г * Оливковое масло - 2 ст.л. 🥘 ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ ⏱ 40 минут Как известно, паштет придумали во Франции и долгое время его относили к блюдам высокой кухни. Правильно приготовленный паштет из куриной печени и сегодня считается деликатесом. Важно чтобы паштет был однородным, а его консистенция нежной и сохраняющей форму. Паштет из куриной печени в домашних условиях с одинаковым успехом может быть подан на завтрак, обед, ужин или к праздничному столу. 📙 Подробный рецепт: ✅ Ингредиенты: * Куриная печень - 400 г * Морковь - 1 шт * Репчатый лук - 1 шт * Коньяк - 50 мл * Шалфей - 4 листочка * Соль - 1/2 ч.л. * Смесь перцев - 1/2 ч.л. * Масло сливочное - 130 г 🥘 КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В СМЕТАНЕ ⏱ 30 минут Куриная печень в сметане, тушенная на сковороде с луком и специями, получается особенно нежной и сочной. Она буквально тает во рту и наверняка понравится как взрослым, так и детям. Это блюдо готовится очень просто и быстро, его главный секрет - не переусердствовать с длительной тепловой обработкой, тогда печень может стать жесткой и сухой. Куриная печень в сметане, приготовленная по этому простому рецепту, отличный вариант легкого и полезного второго блюда для всей семьи! Смотрите наш рецепт и приступайте к приготовлению! 📙 Подробный рецепт - ✅ Ингредиенты для 5 порций: * Печень куриная - 800 г * Лук репчатый - 300 г * Чеснок - 2 зубчика * Сметана - 400 г * Горчица - 2 ч.л. * Масло сливочное - 30 г * Соль - по вкусу * Орегано сушеный - 1/2 ч.л. * Базилик сушеный - 1/3 ч.л. * Тимьян сушеный - 1/3 ч.л. И ЕШЁ: ✔︎ Все пошаговые рецепты на сайте Всегда Вкусно! - ✔︎ Самые новые рецепты на канале Всегда Вкусно! - ✔︎ Интересные сборники рецептов на канале Всегда Вкусно!MIX - ✔︎ Короткие рецепты на канале Всегда Вкусно! Shorts - ✔︎ For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us - ​Always Yummy! Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям ❗️Сотрудничество и реклама: info@ 🟢 Всегда Вкусно! в социальных сетях: Telegram - Вконтакте - Одноклассники - Яндекс. Дзен - Яндекс. Эфир - #рецепты