Рамен из Наруто + Нарутомаки (камабоко)
Сегодня я покажу вам как приготовить очень вкусный Рамен (Рамэн, Рамён), который так любил Наруто :)
Не уверена на счет 100500% правильности рецепта, т.к. я любитель, нашла его в интернете и он мне показался более аутентичным, чем другие и получается безумно вкусным.
Пости фото своего рамена в Instagram и отмечай меня на нем: @shimar0va
ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ МОЯ КУХНЯ →
ПАБЛИК В ВК МОЯ КУХНЯ →
♥ Рамен ♥
♥ Костный бульон - 1 стакан
♥ Бульон из под Тясю - 1 стакан
♥ Бульон даши (даси) - 1 стакан
♥ Яичная лапша
♥ Зеленый лук
♥ Вареные яйца - 4 шт
♥ Нарутомаки
♥ Свинина Тясю
♥ Капуста ким
♥ Соевый соус - 4-6 ст.л
♥ Костный бульон ♥
♥ Свиные кости - 4-6 шт
♥ Зеленый лук - несколько оснований
♥ Корень имбиря - 20 гр
♥ Чеснок - 3 зубчика
♥ Свинина Тясю ♥
♥ Свинина (лучше всего подходит грудинка или шея) - 1 кг
♥ Соевый соус - 0,5 стакана
♥ Зеленый лук - несколько оснований
♥ Корень имбиря - 20 гр
♥ Чеснок - 3 зубчика
♥ Сахар - 2