КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ

Вам понадобится: Картошка-3 шт(средние) Молоко-1 ст(тёплое) Яйца-3 шт Разрыхлитель-1 ч ложка Мука-150 грамм( ,-) Соль,сахар по чайной ложке Растительное масло-50 мл Перья молодого,зеленого лука. —————————————————————— Картошку отварили и превратили в пюре,удобным для вас способом.Добавили яйца хорошо сбили.Добавили теплоё молоко,соль,сахар хорошо перемешали и ввели муку смешанную с разрыхлителем,в несколько заходов.В самом конце растительное масло и ещё раз хорошо перемешали.Если тесто плохо растекается по сковороде значит муки много,добавьте молока.Сковородку перед каждым блином смазала маслом в этот раз.Как налили тесто сразу посыпайте луком,пока блин не схватился.Готовим на среднем огне.Тесто после замеса пусть минут 15 отдохнёт а дальше перемешайте и приступайте к готовке.Можно при готовке напевать любимую песню.Блины любят хорошее настроение и приятных хозяюшек ВКУС ДОМА -