ЗАПАХЛО МОРЕМ. #ШАШЛЫК МОРСКОЕ АССОРТИ

Если мы не идем на море, тогда море приходит к нам! Шашлык из вкусных гадов: • Филе семги – 400 г. • Тушки кальмара – 400 г. • Морской гребешок – 300 г. • Чеснок – 4 зубчика • Оливковое масло – 50 мл • Соевый соус – 2 ст. л. • Вино белое сухое – 50 мл • Перец черный молотый – 1/2 ч. л. • Соль – по вкусу Общее время приготовления 1 час. Берем филе красной рыбы, в нашем случае это семга. Срезаем кожу, вынимаем кости и нарезаем кубиками. Тушки кальмара тщательно моем, выворачиваем на изнанку, удаляем хитино