РИБА В СОУСІ #shorts

МИНТАЙ В СОУСІ. У цій страві можна використовувати філе будь-якої риби.Склад маринаду зробить її пікантною, ароматною та привабливою. Кожному вдячна за 👍 ІНГРЕДІЄНТИ 🔹 філе риби 1кг-800г 🔹 борошно 5ст.л.(100г) 🔹 сіль 1/3ч.л. 🔹 червоний гострий перець 1/3ч.л. 🔹 приправа до риби 1ч.л. 🔹 сушоний кріп 1ч.л. 🔹 яйце 1шт. 🔹 томатна паста 2ч.л. 🔹 молоко 60мл. 🔹 олія для смаження СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ 📍Рибу розморожуємо, миємо та промокаємо паперовим рушником. 📍 Готуємо маринад. Змішуємо всі інгредієнти:борошно,сіль,перець червоний гострий,приправа до риби,сухий кріп. 📍Потім ще додаємо яйце,молоко і томатну пасту-перемішуємо. 📍 В цю суміш викладаємо рибу, добре перемішуємо і залишаємо на 1 годину маринуватися. 📍Смажемо рибу на середньому вогні з кожної сторони 5-6хв.до позолотіння. 📍Викладаємо на паперовий рушник,щоб з