ЯПОНСКИЙ САЛАТ КИОТО

Легкий, сочный салат с пикантной заправкой. Простой в приготовлении, обладает нежным вкусом. ИНГРЕДИЕНТЫ: Пекинская капуста - 200 г Огурцы - 100 г Ветчина (отварное куриное филе) - 130 г Яйца - 2 шт Лук зеленый - 3 шт Соль - по вкусу ИНГРЕДИЕНТЫ Соус: Соевый соус - 2 ст л Лимонный сок - 2 ст л Кунжутное масло - 2 ст л Сахар - 1 ст л Кунжут для посыпки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Из яиц готовим блинчики, яйцо взбалтываем вилочкой и жарим на растительном масле под крышкой. Готовим 2 блинчика. Пекинскую капусту, огурец, лук, ветчину нарезаем соломкой. Блинчики из яиц сворачиваем в рулет и тонко нарезаем. Готовим заправку. Перемешиваем соевый соус, лимонный сок, кунжутное масло и сахар до полного растворения сахара. В миску выкладываем нарезанные овощи, ветчину и яйца, немного солим, выливаем заправку и все хорошо перемешиваем. Посыпаем сверху кунжутом и подаем. Приятного аппетита! #рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #мясо #салат #салаты #готовим #вкусно