Вкусный рецепт курочки по-корейски/Корейская курица/ДакКанчжон/닭강정/#Корейский_рецепт

#корейская_курица #корейский_рецепт #курица_по_корейски Приветствуем всех на канале корейской кухни КейФуд/KeiFood Очень вкусная курица по-корейски ДакКанчжон 닭강정 Дак Канчжон - одно из многочисленных корейских блюд из курицы в кисло-сладком соусе Подготовим ингредиенты: курица (филе) 닭가슴살, крахмал 전분, черный перец 후추, матсуль 맛술, орешки 견과류, перцовая паста 고추장, соевый соус 간장, кетчуп 캐찹, чеснок 마늘, кулинарный сироп 올리고당 или сахар 설탕 Филе режем некрупными кусочками и замачиваем в молоке на 20 мин. Молоко сливаем, филе поперчим, посолим и добавим немного кулинарного вина Для панировки используем крахмал или крахмал мука Панируем курицу, сложив крахмал и курицу в пакет и потрясем хорошенько В